Bei einem Heurigenbesuch, bei meinem Cousin dem Weinbauer und Mechaniker, mit meinem Cousin dem Sportler und Maschinenbauer, entstand die Idee meines Cousins, dem Sportler und Maschinenbauer († 31.7.2016), dass wir beide Bier brauen sollten.
So begann ich mich auf die Suche nach Informationen über die Kunst des Bierbrauens zu machen und war ab sofort mit der geistigen Planung meiner Brauanlage beschäftigt.
Bei meinen Recherchen im Internet war ich ziemlich erstaunt, wie viele Hobbybrauer es bereits gibt.
Ein Brauer ist ein freundlicher Mensch und stellt daher sein gesammeltes Wissen Anderen zur Verfügung. Wahrscheinlich weil er auch das "r" in seinem Namen hat und daher auch nicht sierig ist 
